Tok veya açken aşırı tatlı yeme isteğiniz mi oluyor? Ansızın gelen tatlı yeme isteğine karşı koyamıyor musunuz? Gün içinde dalgalanan kan şekeri dengesi, duygusal değişimler, beslenme alışkanlıkları, vitamin ve mineral eksikliği gibi birçok sebep tatlı krizine neden olabilir. Tatlı tüketimi arttığında; metabolik sendrom, obezite, diyabet gibi birçok hastalığa davetiye çıkarabilir.
Bu durum ile başa çıkmak için;
- Basit karbonhidratlar (bal, şeker, reçel, çikolata vs.) yerine kompleks karbonhidratlar (tam tahıllı ürünler, kepekli ürünler vs.) tercih etmelidir
- Günlük kalori alımı dengelenmelidir, çok düşük kalorili beslenmek kan şekeri dengesi üzerinde olumsuz etkiye neden olacaktır
- Hazır ve işlenmiş ürünlerin tüketimi kısıtlanmalıdır
- Posa tüketimi arttırılmalıdır
- Meyvelerde porsiyon miktarına dikkat edilmelidir
- Su tüketimi ihmal edilmemelidir
- Öğünler düzenli ve yeterli miktarda olmalıdır
Tatlı krizine karşı öneriler;
- 2-3 kare bitter çikolata
- 2 hurma + 1 tatlı kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
- Sütlü kahve
- Tarçınlı süt
- 1 porsiyon meyve
Tatlı krizine fit tarif;
1. Tarif-Fit Toplar
2-3 tane hurma (sıcak suda bekletilip yumuşatılacak) + 1 tane yerli muz + 1 su bardağı fındık (Tüm malzemeler blenderden geçirildikten sonra ceviz büyüklüğünde toplar haline getirilecek. Buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirildikten sonra, şekersiz çay veya kahve yanında, 2 tane ara öğün olarak tüketilebilir.)
2. Tarif-Elmalı Yulaflı Yoğurt Kasesi
2 yemek kaşığı yoğurt içerisine 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi + 1 çay kaşığı tarçın karıştırılarak kâseye alınacak. Üzerine ½ kırmızı elma rendelenerek, ½ çay kaşığı tarçın ile karıştırılacak ve eklenecek.
